یک کشاورز آماتور از خلیج کوفین در شبه جزیره ایر در استرالیای جنوبی اکنون رکورد رسمی پرورش سیر فیل در استرالیا را در اختیار دارد.
و هر سال من 20 درصد از گیاهان برتر را برای پیوند انتخاب می کنم و آنها شروع به رسیدن به اندازه ای می کنند که من آن را رکوردی برای استرالیا می دانم.
وزن سیر فیل آقای تامپسون 1092 گرم بود که حدود 100 گرم کمتر از رکورد جهانی بود.
آقای تامپسون گفت: "من برای امضای آن به یک قاضی نیاز داشتم، و باید روی ترازوی رسمی سنجیده می شد، و مقام رسمی آن را روی ترازوی پستی وزن می کرد."
راجر بیگنل، کشاورز تاسمانیایی، با پرورش سبزیجات بزرگ غریبه نیست.ابتدا هویج و سپس شلغم که 18.3 کیلوگرم وزن داشت.
اگرچه ممکن است این فرآیند نسبتاً ساده به نظر برسد، اما می تواند برای باغبانان اعصاب خردکن باشد.
تامپسون توضیح داد: "من باید ساقه ها را دو اینچ از میخک برش دهم و ریشه ها نباید بیشتر از 6 میلی متر باشد."
من مدام به این فکر می‌کردم که اگر کار اشتباهی انجام می‌دهم، شاید واجد شرایط نباشم، زیرا می‌دانم که سابقه دارم و واقعاً می‌خواهم ارزش داشته باشد.»
سیر آقای تامپسون به طور رسمی توسط گروه حامیان کدو تنبل و سبزیجات غول پیکر استرالیا (AGPVS) ثبت شده است.
AGPVS یک نهاد صدور گواهی است که سوابق سبزیجات و میوه های استرالیا را که شامل وزن، طول، دور و عملکرد هر بوته می شود، شناسایی و ردیابی می کند.
در حالی که هویج و کدو حلوایی رکوردداران محبوبی هستند، سیر فیل چیز زیادی در کتاب رکوردهای استرالیا ندارد.
پل لاتام، هماهنگ کننده AGPVS، گفت که سیر فیل آقای تامپسون رکوردی را ثبت کرد که هیچ کس دیگری نتوانسته بود آن را بشکند.
«یکی بود که قبلاً در استرالیا رشد نکرده بود، حدود 800 گرم، و ما از آن برای ثبت رکورد در اینجا استفاده کردیم.
آقای لاتام گفت: "او با سیر فیل نزد ما آمد، بنابراین اکنون رکوردی را در استرالیا به ثبت رسانده است که سیر فوق العاده و بزرگی است."
"ما فکر می کنیم که همه این چیزهای عجیب و شگفت انگیز باید مستند شوند ... اگر اولین گیاه است، اگر کسی آن را در خارج از کشور کاشته است، ما آن را با نحوه وزن کردن و اندازه گیری آن در آنجا مقایسه می کنیم تا به ما در ایجاد رکورد وزن هدف کمک کند.”
آقای لاتام گفت در حالی که تولید سیر استرالیا در حد متوسط ​​بود، اما اکنون به رکورد بالایی رسیده است و فضای زیادی برای رقابت وجود دارد.
من رکورد بلندترین گل آفتابگردان استرالیا را دارم، اما امیدوارم کسی آن را شکست دهد، زیرا در این صورت می توانم دوباره تلاش کنم و دوباره آن را شکست دهم.
"احساس می‌کنم همه فرصت‌ها را دارم... به کاری که انجام می‌دهم ادامه خواهم داد، در طول فصل رشد به آنها فضای کافی و عشق کافی خواهم داد و فکر می‌کنم می‌توانیم بزرگ‌تر شویم."
ما مردم بومی و جزیره نشین تنگه تورس را به عنوان اولین استرالیایی ها و نگهبانان سنتی سرزمینی که در آن زندگی می کنیم، یاد می گیریم و کار می کنیم، می شناسیم.
این سرویس ممکن است شامل خبرگزاری فرانسه (AFP)، APTN، رویترز، AAP، CNN و سرویس جهانی بی‌بی‌سی باشد که دارای حق چاپ است و امکان تکثیر وجود ندارد.