یک کشاورز آماتور اهل خلیج کافین در شبه جزیره ایر در جنوب استرالیا اکنون رکورد رسمی پرورش سیر فیلی در استرالیا را در اختیار دارد.
«و هر سال من ۲۰٪ برتر گیاهان را برای پیوند انتخاب می‌کنم و آنها شروع به رسیدن به اندازه‌ای می‌کنند که من آن را یک رکورد برای استرالیا می‌دانم.»
سیر فیل آقای تامپسون ۱۰۹۲ گرم وزن داشت، حدود ۱۰۰ گرم کمتر از رکورد جهانی.
آقای تامپسون گفت: «من به یک قاضی برای امضای آن نیاز داشتم و باید با ترازوی رسمی سنجیده می‌شد، و آن مقام رسمی آن را با ترازوی پستی می‌سنجد.»
راجر بیگنل، کشاورز اهل تاسمانی، با پرورش سبزیجات بزرگ غریبه نیست. ابتدا هویج و سپس شلغم پرورش داده شد که وزن آن به ۱۸.۳ کیلوگرم رسید.
اگرچه این ممکن است یک فرآیند نسبتاً ساده به نظر برسد، اما می‌تواند برای باغبانان دلهره‌آور باشد.
تامپسون توضیح داد: «من باید ساقه‌ها را از فاصله‌ی دو اینچی (حدود دو سانتی‌متر) از حبه‌ها کوتاه کنم و ریشه‌ها نباید از شش میلی‌متر بلندتر باشند.»
«همش با خودم فکر می‌کردم، «اوه، اگر دارم کار اشتباهی می‌کنم، شاید واجد شرایط نباشم»، چون می‌دانم سابقه‌ای دارم و واقعاً می‌خواهم ارزش داشته باشد.»
سیر آقای تامپسون رسماً توسط گروه حامیان کدو تنبل و سبزیجات غول پیکر استرالیا (AGPVS) ثبت شده است.
AGPVS یک نهاد صدور گواهینامه است که سوابق سبزیجات و میوه‌های استرالیایی را که شامل وزن، طول، قطر و عملکرد در هر بوته می‌شود، به رسمیت می‌شناسد و پیگیری می‌کند.
در حالی که هویج و کدو حلوایی رکوردداران محبوبی هستند، سیر فیلی در کتاب رکوردهای استرالیا جایگاه چندانی ندارد.
پاول لاتام، هماهنگ کننده AGPVS، گفت که سیر فیل آقای تامپسون رکوردی را ثبت کرد که هیچ کس دیگری نتوانسته بود آن را بشکند.
«یکی از آنها بود که قبلاً اینجا در استرالیا کشت نشده بود، حدود ۸۰۰ گرم، و ما از آن برای ثبت یک رکورد در اینجا استفاده کردیم.»
آقای لاتام گفت: «او با سیر فیلی پیش ما آمد، بنابراین حالا رکوردی در استرالیا ثبت کرده است که فوق‌العاده است، و سیرهای بسیار بزرگی دارد.»
«ما فکر می‌کنیم که همه این چیزهای عجیب و شگفت‌انگیز باید مستند شوند... اگر این اولین گیاه باشد، اگر کسی آن را در خارج از کشور کاشته باشد، ما آن را با نحوه وزن و اندازه‌گیری آن در آنجا مقایسه خواهیم کرد تا به ما در ایجاد یک رکورد وزن هدف کمک کند.»
آقای لاتام گفت اگرچه تولید سیر استرالیا متوسط ​​بود، اما اکنون به رکورد بالایی رسیده و فضای زیادی برای رقابت وجود دارد.
«من رکورد بلندترین گل آفتابگردان در استرالیا را دارم، اما همچنان امیدوارم کسی آن را بشکند، چون در آن صورت می‌توانم دوباره تلاش کنم و دوباره آن را بشکنم.»
«احساس می‌کنم هر شانسی را دارم... به کاری که انجام می‌دهم ادامه خواهم داد، در طول فصل رشد به آنها فضای کافی و عشق کافی می‌دهم و فکر می‌کنم می‌توانیم بزرگتر شویم.»
ما بومیان استرالیا و ساکنان جزایر تنگه تورس را به عنوان اولین استرالیایی‌ها و نگهبانان سنتی سرزمینی که در آن زندگی، تحصیل و کار می‌کنیم، می‌شناسیم.
این سرویس ممکن است شامل مطالب خبرگزاری فرانسه (AFP)، APTN، رویترز، AAP، CNN و سرویس جهانی بی‌بی‌سی باشد که دارای حق چاپ هستند و تکثیر آنها مجاز نیست.